2020年海南省高职高专技能大赛中餐主题宴会赛项于2020年10月28日在海南经贸学院举行,我校选手郭禄妃、李彩云、巴一鸣、梁正英四名选手经过长达两个月的刻苦训练,在云来艳、庄雪球老师的指导下,全力以赴、认真备战。与来至海南省各高校的选手展开了激烈角逐,获得了团体三等奖。本赛项专业内容涵盖面广,综合应用能力要求赛高,赛项共设中餐主题台面设计、中餐摆台、中餐席间服务、服务英语、接待方案制作5大环节。在比赛中我们有收获,也发现了不足。在往后的备战中,我们将吸取本次比赛的宝贵经验,向其他院校学习,不断进取,争取获得更好的成绩。