为了落实职业教育理念,构建高效课堂,提高教学质量,促进教师专业化发展,海南科技职业大学财经学院于2022年11月16日上午8点10分在11-301教室开展2022-2023学年第一学期观摩课活动。
本次观摩课活动分三次进行,分别安排了专业理论课与实训实操课。第一次观摩课是金融服务与管理专业新入职的吴冰蕊老师对《基础会计》课程进行讲解,通过吴老师的积极准备,全身心投入,展示教学能力,课堂精彩纷呈。在课堂中吴冰蕊老师标准的普通话、语速亲切、扎实的专业基础、端正的教学仪态使每一位参与观摩的教师深受感染,虽然在课程开始时出现多媒体打不开的小插曲,但吴老师仍稳定发挥,以板书的形式继续上课。部分观摩的老师评价道:临危不惧脱离多媒体依旧可以上课,对于刚入职的新老师来说非常难得,并且《基础会计》这门课程本身相对理论性较强能够将课堂氛围带动并且学生们认真听讲没有小动作,老师们在平时上课的过程中可以借鉴、学习其课堂管理方式。
第二次观摩课是由陆璐老师对22市场营销专业的学生进行《经济学基础》课程的讲解,陆璐老师是博士、副教授,其专业能力强,教学经验也颇为丰富,不会只按照课本的文字进行讲解,会运用视频或者举例子的方式,让同学在生活中找到经济学基础的知识,更加容易让学生进行理解。虽然《经济学基础》是一门对思维转换要求较高的理论知识课程,但陆老师上课氛围十分活跃,学生们也会积极的讨论问题提出问题。总而言之,陆璐老师是一位专业能力强,有责任感,课堂讲解方式生动有趣还浅显易懂,课程复杂简单化。
第三次观摩课为实践课于2022年11月16日下午2点40分在烹调实训室开展,选取了2021级烹饪的专业课程《西餐宴席设计》,这是一场师生共同感受味蕾在舌尖绽放的盛宴。烹饪班同学们的热情犹如火热的骄阳,奔洒着青春的激情与汗水。在西餐实训室里:“赶紧把砧板摆好,黄瓜,面包,烤箱记得预热……”未见其人,先闻其声,洪德尚老师的实训课正在如火如荼地进行着。走进实训室洪老师在安排即将进行讲解和操作时需要用到的食材,本次课程洪老师为同学们讲授了“薄荷青瓜冷汤”制作过程和操作演练,听课过程中老师们纷纷表示对这个课程没有“抵抗力”在美食的诱惑下对这门课程难舍难分。老师们评价洪德尚老师的实训课在讲解时有微微紧张,但基础功底扎实,并在课程内容上可以更加丰富。
每次在观摩课听完后,各位老师们会轮流发言对教师观摩示范课进行交流,在交流之间参加听课的老师们表示自己收获很大,教师们也感受到了不同专业的教学差异,在自己日后的教学中也汲取了较多经验。通过本次观摩课的开展,不但较好地对老师们的教学水平进行考察,而且还调动了任课教师们的积极性,极大地促进了财经学院的教学质量。