近日，2025年海南省高职院校职业技能竞赛烹饪赛项圆满落幕。海南科技职业大学财经学院烹饪工艺与营养专业在指导老师陈冠羽、刘显波的悉心带领下，参赛学生沉着应战、技艺精湛，凭借扎实的专业功底与出色的团队协作，荣获三等奖。

本次参赛学生阵容为：2024级3+2班何嘉莉、吴廷丁、符明宇，2025级烹饪3+2班周安国。赛场上，同学们紧扣竞赛要求，精准把控食材处理、火候掌控、菜品调味与创意摆盘等关键环节，将课堂所学与实操技能充分融合，展现了我校烹饪专业学生良好的职业素养与娴熟技艺。

备赛期间，陈冠羽、刘显波两位老师精心制定训练计划，全程悉心指导，从技术打磨、菜品创新到心态调整，给予学生全方位支持与鼓励。参赛同学刻苦训练、精益求精，在反复实操与优化中不断提升技能水平，最终在全省多支参赛队伍的激烈角逐中脱颖而出，斩获佳绩。

此次获奖，是我校财经学院坚持“以赛促教、以赛促学、以赛促练”教学理念的成果体现，充分彰显了烹饪工艺与营养专业的教学实力与人才培养质量。学院将以此为契机，继续深化技能人才培养模式改革，强化实践教学与技能训练，助力学生成长为高素质技术技能人才，为海南自贸港餐饮行业发展贡献更多力量。

（获奖公布名单）

（师生合影）