2016年校技能周中餐宴会服务校赛简报         

   为了进一步推动产教结合，深化校企合作，推动我院教育教学改革，提高师生的职业技能水平，2016年12月12日上午，国际旅游与经济管理学院举行了“中餐主题宴会设计”项目校内比赛暨2017年海南省职业技能比赛“中餐主题宴会设计”省赛选拔赛，大赛以“以赛促教，以赛促学，以赛促练”为宗旨，通过模拟省赛形式和营造省赛比赛氛围，来自旅游管理、酒店管理、工商管理、邮轮乘务等专业10余名不同专业学生报名参加了比赛，更是吸引了校内许多学生观摩。经过3个多小时的礼仪形象展示、技能展示、英语表达三个权项的激烈角逐，大赛圆满完成。经过评委老师的评审，最终安菲菲以85分的成绩获得一等奖，高庆、许雯硕以83分、82分获得二等奖，毛露萍、曾珠珠、罗欣欣获得三等奖。