为深入贯彻党的十九大精神，认真落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》，进一步推动产教融合、深入校企合作，深化职业教育教学改革，切实加强专业教师队伍建设和实用技能性人才培养质量，进一步提升海科院职业教育服务经济社会发展的能力，增强海科院职业教育吸引力，全面选拔优秀人才代表海科院参加省级技能大赛，财经学院旅游教研室和航海学院邮轮乘务专业联合举办导游技能、中餐主题宴会摆台、西餐宴会服务、饭店客房服务与管理形象技术海选大赛。

此次比赛海选时间于2018年11月28日下午15:00-17:30在图书馆七楼会议室举行，财经学院教研室主任符茂正组织并负责主持，海事学院学工副院长及客房服务与管理负责人王卉老师、旅游专业主任詹长陆、酒店中餐主题宴会摆台负责人云来艳老师、英语导游负责人靖翠老师、英语教师黄晓静，此次比赛邀请了新任教师王竹宇老师、王燕萍老师参与评委及指导工作。

此次海选要求：

1、旅游管理、酒店管理、邮轮乘务等专业大一、大二、大三同学均可报名。此项比赛中文导游报名18人、英文导游3人、中餐主题宴会摆台12人、西餐宴会服务10人、客房服务10等49人参加海选。

2、同学们根据自己兴趣报名自己擅长的项目，每个项目选拔5-10名同学进行培训，最终根据项目限报名人数、团队确定参赛名单，未被选中同学可以参加另外赛项提名。

3、选中同学无条件参与指导教师的培训计划安排。

4、选中代表学校参加省级、国家级获奖选手将获得荣誉证书及奖金。

赛项比赛项目及海选准备题目：

1、导游技能大赛（个人项目，中文2名+英文2名）

（1）省赛项目：①知识问答笔试，②自选景点讲解，③抽选景点讲解，④才艺展示。

（2）海选准备：自我介绍（中英文）+自选景点讲解（中英文）。 （3分钟）

2、中餐主题宴会摆台

（1）省赛项目：①英语口试(英译汉，汉译英)，②中餐主题宴会摆台+席间服务③电脑制作接待方案。

（2） 海选准备：英语口试自我介绍+礼仪展示。（3分钟）

3、西餐宴会服务（个人项目4名）

（1）省赛项目：①西餐摆台，②台面英语介绍并回答，③席间服务，④鸡尾酒调配

（2）海选准备：英文自我介绍+形态礼仪展示 3分钟

海选结束，同学们表现佳，张馨方、李柳晓等几位同学博得满堂喝彩，赢得各赛项老师抢人大战。海选已经落幕，最终选定名单将于决赛公布。

决赛时间：2018年12月25日下午15:00-17:30

决赛地点：图书馆七楼会议室赛                                 决赛

1、导游技能大赛（个人项目，中文2名+英文2名）

（1）省赛项目：①知识问答笔试，②自选景点讲解，③抽选景点讲解，④才艺展示。

（2）评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名

2、中餐主题宴会摆台

（1）省赛项目：①英语口试(英译汉，汉译英)，②中餐主题宴会摆台+席间服务③电脑制作接待方案。

（2）评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名

3、西餐宴会服务（个人项目4名）

（1）省赛项目：①西餐摆台，②台面英语介绍并回答，③席间服务，④鸡尾酒调配

（2）评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名

附件：活动海报